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Dia dos namorados: 6 pratos especiais para preparar na data

O dia mais apaixonante do ano está chegando: amanhã é o Dia dos Namorados! Muitas pessoas enxergam esse tipo de data apenas como uma forma de impulsionar o consumismo. Porém, que tal encarar o Dia dos Namorados de forma lúdica, como um lembrete anual? A nossa ideia aqui é parar e preparar algo especial para […]

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Trufas Negras – Tesouro Nórdico

Tradicionalmente encontradas no Périgord, na França, as trufas negras são fungos subterrâneos que crescem cerca de 30 centímetros do solo úmido e são naturalmente encontradas nas raízes das árvores de carvalho e avelã. São selvagens, ou seja, não existe produção ou plantio das trufas, e por isso fazem dela um ingrediente fantástico. Seu sabor único […]

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Refrescante sorvete de manjericão com morangos

Quem adivinha: é cremoso, geladinho e a cara do verão? Acertou se pensou em SORVETE! A receita de hoje é pura refrescância, leva manjericão, leite condensado, creme de leite e calda de morangos. É uma sobremesa deliciosa, que tem tudo a ver com dias ensolarados.  Vem degustar! INGREDIENTES Sorvete: Meia xícara (chá) de manjericão fresco; […]

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